A Prefeitura de Lucas do Rio Verde, por meio da Secretaria de Saúde, vai realizar nos dias 08, 15, 22 e 29 de abril um curso para manipuladores de alimentos.
O objetivo é proporcionar aos empresários e equipes os procedimentos e padrões estabelecidos nas normas de boas práticas, assegurando a qualidade exigida pelos consumidores e pela Vigilância Sanitária.
O público-alvo são profissionais manipuladores de alimentos e proprietários de estabelecimentos com atividades relacionadas a produção de alimentos.
A capacitação será realizada durante quatro semanas, em quatro segundas-feiras, no auditório do Espaço Saúde, no período noturno, das 19h às 22h.
As palestras serão realizadas pela nutricionista Any Ellen Rodrigues. O curso tem a carga horário de 16h, sendo 4h a cada encontro, fazendo necessária a presença integral do participante para obtenção do certificado de conclusão e obter nota satisfatória na avaliação de conhecimentos adquiridos no final do curso.